みなさまの笑顔のそばに真心の味を贈りたい

明治二十年の創業から、餅一筋。高知城下の台所・大橋通りで、
お餅とお赤飯の製造販売を手がけて参りました。

店名の由来は、お赤飯に使われる小豆。
創業した安藤治三郎は、尾張原産の小豆「尾張大納言小豆」に惚れ込み、こだわりのお赤飯作りを始めました。
創業120余年を迎えた現在も、大橋通り本店では創業当時の看板を掲げて営業いたしております。